Authentic Urban Eatery
Benedict Cafe est un restaurant branché pour le petit-déjeuner et le déjeuner où la qualité, l'expérience et la fraîcheur sont au centre de l'attention. Pour une bouchée rapide de haute qualité et une belle sélection de vins. Jus et limonades maison. Le menu se compose de préparations uniques, de plats classiques et de plats originaux.
Notre histoire
Dylan et Amber sont tous deux passionnés par le métier. Après avoir terminé sa formation à Spermalie, Amber a travaillé dans divers établissements hôteliers réputés à Knokke-Heist, ce qui l'a préparée à sa propre aventure. Elle s'est lancée dans cette aventure aux côtés de Dylan, qui a suivi sa formation à Ter Groene Poorte et a travaillé dans la boulangerie de ses parents. Parallèlement, il a également suivi une formation en hôtellerie.
Benedict Cafe
Photos
Découvrez quelques impressions de l'établissement et de nos plats ici.
Bon cadeau
À la recherche du cadeau parfait ? Ne cherchez pas plus loin ! Benedict Cafe offre un monde de possibilités avec nos bons cadeaux personnalisables. Que ce soit pour un anniversaire, un anniversaire de mariage ou simplement pour montrer à quelqu'un que vous vous souciez de lui, nos bons cadeaux sont le choix idéal.
Menu
Voir nos plats
Avez-vous des allergies ? Faites-le nous savoir.
-
Basic Set Breakfast Formule (p.p)
Viennoiserie, panier de pain, beurre, confiture, café
-
Morning Set Breakfast Formule (p.p)
Viennoiserie, panier de pain, beurre, confiture, jambon, fromage, prepare, jus d’orange, oeuf sur le plat + bacon, café
-
Benedict Set Breakfast Formule (p.p)
Viennoiserie, panier de pain, jambon, fromage, confiture, prepare, Oeuf benedict jambon, yaourt granola, verre veuve cliquot, jus d’orange, café
-
Kids Set Breakfast Formule (p.p)
Sandwich, oeuf à la coque + bacon, Nutella, yaourt-granola, 2 pancakes fruit rouges, Jus de pomme/ chocolat chaud
-
Oeuf Benedict Jambon Benedict Favourites
Brioche, jambon cuit, oeuf poché, hollandaise sauce
-
Oeuf Benedict Saumon Benedict Favourites
Brioche, saumon fumé, oeuf poché, hollandaise sauce
-
Avocat Toast Benedict Favourites
Toast levain, avocado, oeuf poché + saumon fumé
-
Pancakes Nutella & Banana Benedict Favourites
Nutella, banane
-
Blackberry French Toast Benedict Favourites
Mascarpone vanille, mûres
-
Shakshuka Benedict Favourites
Oeufs oriental avec sauce tomate, poivron, oignon,oeuf poché, feta, cumin, panier de pain
-
Brekkie Toastie Benedict Favourites
Pain grillé, œuf au plat, fromage, bacon croustillant, huile de piment
-
Cheesy Truffle Soldiers Benedict Favourites
Pain grillé, fromage, 2 oeufs mollets, parmesan, truffe fraîche
-
Brioche Oeufs Brouillés Bacon Benedict Favourites
Pain brioché, mayonnaise à la truffe, bacon croustillant, œufs brouillés
-
Fruit Bowl Yaourt & Bowls
-
Yaourt Granola Yaourt & Bowls
Yaourt à la Grecque, fruit rouges
-
Yaourt noix de coco (sans lacto) Yaourt & Bowls
Yaourt coco, banane, myrtille, avocat, chia
-
Pancakes Sirop d’erable Pancakes
Sirop d’erable, beurre
-
A little bit of extra
Bacon croustillant
Oeuf sur le plat
Oeuf brouillé
Oeuf à la coque
Saumon fumé
Champignons au four
rucola, tomate, amande
Caviar (10g) crème fraîche, ciboulette
Oeuf brouillé truffle -
Toast Cramique
Pain aux raisins, gouda, beurre, confiture
Avez-vous des allergies ? Faites-le nous savoir.
-
Sourdough Avocado (veg) Sandwiches
Pain au levain, crème avocat/menthe, ricotta, aneth, sumac
-
Club Sandwich Sandwiches
Pain Levain, bacon, oeuf, Avocat, tomate, poulet, salade, mayo
-
Croque Monsieur Sandwiches
Pain Levain, jambon, fromage, ketchup
-
Truffle Croque Sandwiches
Pain levain, jambon, fromage, parmesan, truffle
-
Steak Oeuf Benedict Sandwiches
Brioche, crème fraîche, rucola, Avocat, steak, oeuf poché, Hollandaise sauce + 10g Caviar
-
Korean Cheese Steak Sandwich Sandwiches
Ciabatta, gemarineerde steak, kimchi, cheddar kaas, salade, coleslaw, Gochujang mayo
-
Croque Brioche Sandwiches
Brioche Bun, brie, bacon croustillant, moutarde, pomme, roquette, noix de pécan, œuf poché
-
Caesar Eggs Benedict Sandwiches
Pain brioché, vinaigrette César, poulet, bacon croustillant, laitue romaine, œuf poché, sauce hollandaise, parmesan + 10g Caviar
-
Salade César Salade
salade romaine, poulet , croûtons, sauce César + bacon croustillant
-
Butternut Lentil Salad (veg) Salade
Geroosterde butternut, pijnboompitten, groene linzen, feta, salade, yoghurt dressing
-
Spicy Gochujang Carbonara Plat Benedict
Bucatini, bacon, oeuf, gochujang, parmesan, ciboule, graines de sésame
-
Ragoût de Sanglier Plat Benedict
Ragoût de sanglier, airelles, croquettes
-
Stuffed Meatballs W/ Mashed Potatoes Plat Benedict
Boulette de viande farcie au brie, carotte stoemp, poireau, petits pois, sauce curry vert, sauce brune
-
Toast Champy (veg) Plat Benedict
Zuurdesembrood, boschampignons, Zure room, parmesan, rode ui
-
Sides
Frites
Truffle Frites
Panier de pain
Salade Mixte
Avez-vous des allergies ? Faites-le nous savoir.
-
Bruschetta Bites
Burrata, tomate, basilic
-
Sweet Potato Fries Bites
Chipotle mayo
-
Truffle Frites Bites
Truffle mayo, parmesan
-
Dim Sum (4pcs) Bites
Porc/Scampi
-
Goujonettes Bites
Cabillaud friture, sauce tartare
-
Bitterbal (8pcs) Bites
Moutarde mayo
-
Fondue au fromage Bites
Charcuterie, pain, cornichon, oignon argenté
-
Croquette Crevette Bites
Tartare sauce, 1/2 sandwich
-
Homemade Loempia (4st) Bites
Viande hachée mixte, oignon rouge, piment
-
Huîtres tièdes sauce champagne (6mcx) Bites
Sauce champagne, épinards