Benedict Cafe est un restaurant branché pour le petit-déjeuner et le déjeuner où la qualité, l'expérience et la fraîcheur sont au centre de l'attention. Pour une bouchée rapide de haute qualité et une belle sélection de vins. Jus et limonades maison. Le menu se compose de préparations uniques, de plats classiques et de plats originaux.
Dylan et Amber sont tous deux passionnés par le métier. Après avoir terminé sa formation à Spermalie, Amber a travaillé dans divers établissements hôteliers réputés à Knokke-Heist, ce qui l'a préparée à sa propre aventure. Elle s'est lancée dans cette aventure aux côtés de Dylan, qui a suivi sa formation à Ter Groene Poorte et a travaillé dans la boulangerie de ses parents. Parallèlement, il a également suivi une formation en hôtellerie.
Benedict Cafe
Découvrez quelques impressions de l'établissement et de nos plats ici.
À la recherche du cadeau parfait ? Ne cherchez pas plus loin ! Benedict Cafe offre un monde de possibilités avec nos bons cadeaux personnalisables. Que ce soit pour un anniversaire, un anniversaire de mariage ou simplement pour montrer à quelqu'un que vous vous souciez de lui, nos bons cadeaux sont le choix idéal.
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Viennoiserie, panier de pain, beurre, confiture, café
Viennoiserie, panier de pain, beurre, confiture, jambon, fromage, prepare, jus d’orange, oeuf sur le plat + bacon, café
Viennoiserie, panier de pain, jambon, fromage, confiture, prepare, Oeuf benedict jambon, yaourt granola, verre veuve cliquot, jus d’orange, café
Sandwich, oeuf à la coque + bacon, Nutella, yaourt-granola, 2 pancakes fruit rouges, Jus de pomme/ chocolat chaud
Brioche, jambon cuit, oeuf poché, hollandaise sauce
Brioche, saumon fumé, oeuf poché, hollandaise sauce
Toast levain, avocado, oeuf poché + saumon fumé
Nutella, banane
Mascarpone vanille, mûres
Oeufs oriental avec sauce tomate, poivron, oignon,oeuf poché, feta, cumin, panier de pain
Pain grillé, œuf au plat, fromage, bacon croustillant, huile de piment
Pain grillé, fromage, 2 oeufs mollets, parmesan, truffe fraîche
Pain brioché, mayonnaise à la truffe, bacon croustillant, œufs brouillés
Yaourt à la Grecque, fruit rouges
Yaourt coco, banane, myrtille, avocat, chia
Sirop d’erable, beurre
Bacon croustillant
Oeuf sur le plat
Oeuf brouillé
Oeuf à la coque
Saumon fumé
Champignons au four
rucola, tomate, amande
Caviar (10g) crème fraîche, ciboulette
Oeuf brouillé truffle
Pain aux raisins, gouda, beurre, confiture
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Pain au levain, crème avocat/menthe, ricotta, aneth, sumac
Pain Levain, bacon, oeuf, Avocat, tomate, poulet, salade, mayo
Pain Levain, jambon, fromage, ketchup
Pain levain, jambon, fromage, parmesan, truffle
Brioche, crème fraîche, rucola, Avocat, steak, oeuf poché, Hollandaise sauce + 10g Caviar
Ciabatta, gemarineerde steak, kimchi, cheddar kaas, salade, coleslaw, Gochujang mayo
Brioche Bun, brie, bacon croustillant, moutarde, pomme, roquette, noix de pécan, œuf poché
Pain brioché, vinaigrette César, poulet, bacon croustillant, laitue romaine, œuf poché, sauce hollandaise, parmesan + 10g Caviar
salade romaine, poulet , croûtons, sauce César + bacon croustillant
Geroosterde butternut, pijnboompitten, groene linzen, feta, salade, yoghurt dressing
Bucatini, bacon, oeuf, gochujang, parmesan, ciboule, graines de sésame
Ragoût de sanglier, airelles, croquettes
Boulette de viande farcie au brie, carotte stoemp, poireau, petits pois, sauce curry vert, sauce brune
Zuurdesembrood, boschampignons, Zure room, parmesan, rode ui
Frites
Truffle Frites
Panier de pain
Salade Mixte
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Burrata, tomate, basilic
Chipotle mayo
Truffle mayo, parmesan
Porc/Scampi
Cabillaud friture, sauce tartare
Moutarde mayo
Charcuterie, pain, cornichon, oignon argenté
Tartare sauce, 1/2 sandwich
Viande hachée mixte, oignon rouge, piment
Sauce champagne, épinards